За нас
Самото начало
С повече от 34 години опит, Medina започва като малко семейно предприятие, специализирано в производството на сладолед. Днес сме водещ бранд, известен с високото качество и автентичния вкус на нашите продукти. От прясното мляко до финалния щрих – всичко се създава с внимание към детайла и страст към сладките изкушения. Повече от 34 години създаваме сладолед и десерти с внимание и страст. Започнахме като малко семейно предприятие и се превърнахме в символ на качество и вкус.
Фирма „Медина“ ЕООД започва своето развитие през 1990 г. като семейно предприятие, фокусирано върху производството на сладолед. Първоначално с едва трима служители и една машина, дневно се преработват само 300 литра сурово краве мляко.
С разширяването на предприятието, доставките и дистрибуцията вече не се ограничават само в рамките на града. Активните продажби стартират в няколко съседни града и региона, което води до стабилно разрастване на пазара.
Днес „Медина“ е утвърден производител, разпространяващ продукцията си в цяла България, а също и в няколко съседни държави. През 1998 г. компанията разширява своето производство, увеличава складовата си база и добавя нови мощности. Така „Медина“ се трансформира във високотехнологична фабрика, отговаряща на европейските стандарти за хранително-вкусовата индустрия.
В момента „Медина“ ЕООД разполага с екип от над 40 специалисти, а производственият капацитет достига 14 000 сладоледа на час. Безкомпромисното качество и стриктните хигиенни стандарти са сред основните приоритети на компанията. Производственият процес се осъществява съгласно сертифицираните системи за управление ISO 22000 (сертификат от 2009 г.) и IFS (сертификат за сладоледени продукти от 2021 г.).
Сертификати
В какво вярваме?
Качество
В Medina залагаме на безкомпромисно качество и висок стандарт на производство. Нашите сладоледи и десерти се създават по най-строгите европейски изисквания, с подбрани натурални съставки и безупречен контрол на всяка стъпка.
Нашата най-голяма сила са хората – екип от професионалисти, които работят с нас повече от 20 години, постоянно развивайки уменията си. Вярваме в хигиената, отговорността и коректността, защото нашите клиенти заслужават най-доброто! Безкомпромисно качество с натурални съставки! Нашите продукти се произвеждат според най-високите европейски стандарти за вкус и безопасност.
С грижа към всеки клиент, "Медина" създава първокласни сладоледени продукти на достъпни цени.
Нашата високотехнологична фабрика използва истинско краве мляко и свежи горски плодове, допълнени с натурални оцветители и аромати, за да предложи най-доброто качество.
Опитайте вкуса на истинския сладолед с "Медина"!
Нашата мисия е да създаваме неповторимо вкусово изживяване, което да радва клиентите ни всеки път. Съчетаваме най-добрите съставки, за да предложим сладоледи с богати, запомнящи се вкусове, които ще искате да опитвате отново и отново.
Избирайки "Медина", вие избирате безкомпромисно качество и традиция.
Медина – истински сладолед, истинско удоволствие!
Европроект
Име на проекта: Закупуване на ново технологично оборудване за производство на сладоледени продукти в съществуващо млекопреработвателно предприятие, собственост на „Медина“ ЕООД в гр. Мадан, обл. Смолян
Бенефициент: „МЕДИНА“ ЕООД
Мярка: Подмярка 4.2 „Инвестиции в преработка/маркетинг на селскостопански продукти“ от мярка 4 „Инвестиции в материални активи“ от Програма за развитие на селските райони за периода 2014-2020 г.
Цел на проекта: Целта на инвестиционния проект е повишаване на конкурентоспособността на „Медина“ ЕООД, посредством инвестиции в технологично обновление за модернизация и автоматизация на основните производствени мощности, включително допринасящи за процеса на цифрово икономическо възстановяване, в съответствие с целите на агроекологията и климата.
Резултати от проект: С изпълнението на дейностите по проекта са постигнати на следните резултати:
1. Постигане на по-добро използване на факторите за производство, посредством въвеждане в експлоатация на автоматизирана линия за производство на сладоледени продукти
2. Подобряване на качеството и безопасността на храните, както и автоматизация на работните процеси, чрез инвестиция в иновативна за кандидата линия за производство на „Мочи“ с пълнеж от млечен сладолед от краве мляко;
3. Насърчаване на социалното приобщаване и намаляване на бедността в региона, посредством осигуряване на устойчиви работни места;
4. Свеждане до минимум на ръчните операции при производство на продукти от сладолед – сладолед в канти/чашки, сладоледени торти и сладоледени рола, барчета и бонбони;
5. Постигане на възможност за по-ефективно използване на ресурсите (труд, енергия, суровини и др.), по-високо качество на готовата продукция и намаляване на себестойността на единица продукция, чрез осигуряване на напълно автоматизирана преработка на сурови млека и производство на висококачествени сладоледени продукти;
6. Постигане на независимост при логистиката и транспорта на готовата продукция, чрез инвестиция в тежкотоварен хладилен автомобил;
7. Устойчиво и цифрово икономическо възстановяване на компанията.
Договор: BG06RDNP001-4.015-0012-C01 от 03.2.2023 г.
Субсидия: 375 634.58 лв.
Начало на инвестицията: 02.08.2023 г.
Край на инвестицията: 09.08.2024 г.
